In credibile! Ecco come preparare il succo di mela con Bimby senza zucchero
Quando si tratta di una bevanda rinfrescante e salutare, il succo di mela è sempre una scelta vincente. E se ti dicessi che puoi prepararlo in modo rapido e facile con l’aiuto del tuo fido Bimby? In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo nella creazione di una deliziosa e sana bevanda a base di mela, senza l’aggiunta di zucchero. Molto interessante, vero? Allora preparati a scoprire questa ricetta squisita e a stupire i tuoi amici e la tua famiglia con il tuo talento culinario!
Ingredienti necessari
Prima di iniziare a preparare il succo di mela con Bimby, assicurati di aver a disposizione tutti gli ingredienti necessari. Ecco cosa ti serve:
– 1 kg di mele fresche e mature
– 1 litro di acqua filtrata
– Succo di 1/2 limone
– Ghiaccio (facoltativo)
Come sempre, è importante utilizzare ingredienti di alta qualità per ottenere il miglior sapore e i migliori risultati possibili. Ora che hai tutto ciò di cui hai bisogno, è il momento di mettere le mani in pasta e iniziare a preparare il tuo succo di mela delizioso!
Passo 1: Preparare le mele
Inizia lavando accuratamente le mele sotto l’acqua corrente per rimuovere eventuali tracce di sporco o pesticidi. Una volta pulite, rimuovi il torsolo e taglia le mele a fette di dimensioni simili. Non c’è bisogno di sbucciare le mele, puoi lasciare la buccia per aggiungere un tocco di colore al tuo succo.
Passo 2: Cuocere le mele con Bimby
Ora che hai le mele pronte, prendi il tuo Bimby e metti le fette di mela nel recipiente. Aggiungi l’acqua filtrata e chiudi il coperchio. Imposta il Bimby a 100°C per 15 minuti, a velocità 1.
Durante questo processo, le mele si ammorbidiranno e rilasceranno il loro succo delizioso. Una volta terminata la cottura, lascia raffreddare leggermente il composto prima di passare al passaggio successivo.
Passo 3: Frullare le mele
Una volta che le mele e l’acqua si sono raffreddate, è il momento di frullare tutto. Riapri il Bimby e azionalo a velocità 8 per circa 20 secondi. Questo aiuterà a ottenere una consistenza liscia e omogenea per il tuo succo. Se preferisci una consistenza più spessa, puoi frullare per un tempo leggermente più lungo.
Passo 4: Aggiungere il succo di limone e filtrare
Dopo aver frullato le mele, è il momento di aggiungere un tocco di acidità al tuo succo. Spremi il succo di mezzo limone direttamente nel composto di mele e mescola bene.
A questo punto, il succo di mela è pronto per essere filtrato. Prepara un colino o un panno di cotone pulito e posizionalo sopra un contenitore resistente al calore. Versa il composto di mele attraverso il colino o il panno per separare la polpa e ottenere un succo liscio e setoso.
Se preferisci un succo di mela più pulito, puoi ripetere questo passaggio di filtraggio una seconda volta. In alternativa, se preferisci mantenere la polpa nella tua bevanda, puoi saltare questo passaggio e versare direttamente il succo nei bicchieri.
Passo 5: Raffreddare e servire
Una volta che il succo di mela è stato filtrato, è il momento di raffreddarlo prima di servirlo. Puoi mettere il succo in frigorifero per alcune ore o aggiungere del ghiaccio per un rinfrescante tocco finale. Versa il succo di mela nei bicchieri e offrilo ad amici e familiari per goderti insieme questa deliziosa bevanda senza zucchero!
Mantenere la freschezza del succo di mela
Il succo di mela preparato con Bimby può essere conservato in frigorifero per circa 2-3 giorni. Assicurati di conservarlo in un contenitore sigillato per preservare al meglio la sua freschezza e il suo sapore.
Domande frequenti
1. Posso utilizzare mele diverse per questa ricetta?
Sì, puoi sperimentare con diverse varietà di mele per ottenere diversi sapori nel tuo succo. Le mele Granny Smith, Fuji e Gala sono alcune delle varietà più comuni che puoi provare.
2. Posso aggiungere zucchero al succo di mela?
La ricetta di base non prevede l’aggiunta di zucchero, ma se preferisci un sapore più dolce, puoi aggiungere un po’ di zucchero secondo i tuoi gusti.
3. Posso usare un frullatore anziché Bimby?
Sì, puoi utilizzare un frullatore normale se non hai un Bimby. Assicurati di seguire le stesse istruzioni e di frullare fino a ottenere una consistenza liscia.
Ora che conosci tutti i segreti per preparare un succo di mela delizioso con Bimby senza zucchero, cosa aspetti? Metti le mani in pasta e sorprendi i tuoi cari con questa ricetta semplice ma deliziosa. Buon appetito!