Preparazione:
Salmone al forno con pangrattato e limone è un piatto che non solo soddisfa i nostri gusti, ma è anche un’opzione salutare e nutriente. Con una combinazione di sapori freschi e croccanti, questo piatto è perfetto per chiunque voglia gustare un pasto delizioso senza sentirsi in colpa.
Ingredienti:
Ecco cosa ti serve per preparare questa ricetta:
- 4 filetti di salmone fresco
- 1 tazza di pangrattato
- 1 limone
- Olio d’oliva
- Pepe nero macinato fresco
- Prezzemolo fresco tritato
- Aglio in polvere (optional)
- sale
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius.
- Prepara una teglia con carta da forno.
- Posiziona i filetti di salmone sulla teglia.
- Spremi il succo di mezzo limone sui filetti di salmone.
- In una ciotola, mescola il pangrattato, il prezzemolo tritato, l’aglio in polvere (se desiderato), il pepe nero macinato fresco e un pizzico di sale.
- Spargi il composto di pangrattato sui filetti di salmone, pressandolo delicatamente con le mani per far aderire bene.
- Aggiungi un filo d’olio d’oliva sopra ogni filetto di salmone.
- Inforna nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, o fino a quando il pangrattato risulta dorato e croccante.
- Sforna e servi il salmone al forno con pangrattato e limone caldo.
Ora puoi goderti questo delizioso piatto di salmone al forno con pangrattato e limone. La combinazione di sapori freschi, croccanti e succosi del salmone sarà un vero piacere per il palato. Questo piatto è perfetto da servire come piatto principale in una cena speciale o semplicemente per coccolarsi con qualcosa di delizioso.
Domande frequenti:
Posso utilizzare il pangrattato integrale?
Certo! Puoi utilizzare il pangrattato integrale per un’opzione più salutare. Il sapore sarà leggermente diverso, ma comunque delizioso.
Posso aggiungere altre spezie al pangrattato?
Sì, assolutamente! Puoi personalizzare il tuo mix di spezie aggiungendo altre erbe o condimenti che preferisci. Assicurati solo di non esagerare per non coprire il sapore delicato del salmone.
Quali altri accompagnamenti consigliate con questo piatto?
Il salmone al forno con pangrattato e limone è delizioso servito con patate al forno croccanti o una fresca insalata mista. Questi accostamenti aiuteranno a bilanciare i sapori e renderanno il pasto ancora più soddisfacente!