Tutto quello che devi sapere sulla ricetta del pasticciotto leccese con il Bimby
Sei un amante dei dolci? Hai mai assaggiato il pasticciotto leccese? Questo delizioso dolce tradizionale della regione Puglia, in Italia, è un’esplosione di sapori che ti lascerà senza parole. Oggi ti svelerò la ricetta originale del pasticciotto leccese, accompagnandoti passo dopo passo nella preparazione di questo dessert irresistibile utilizzando il Bimby.
Ingredienti per la preparazione del pasticciotto leccese
Prima di iniziare a preparare il pasticciotto leccese con il Bimby, assicurati di avere a disposizione tutti gli ingredienti necessari:
Per la pasta frolla:
- 250 g di farina 00
- 125 g di burro a temperatura ambiente
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza di limone grattugiata
- Un pizzico di sale
Per il ripieno:
- 500 g di crema pasticcera
- Zucchero a velo per decorare
Una volta raccolti tutti gli ingredienti necessari, potrai iniziare a creare il tuo pasticciotto leccese con il Bimby, un elettrodomestico versatile che semplificherà il tuo lavoro in cucina.