Preparazione:
La torta soffice con gocce di cioccolato è uno dei dolci più amati da grandi e piccini. Grazie al Bimby, è possibile prepararla in modo semplice e veloce, ottenendo un risultato perfetto ogni volta.
Che cos’è il Bimby?
Il Bimby è un robot da cucina multifunzione che semplifica la preparazione di molte ricette. Grazie alla sua versatilità e alle sue numerose funzioni, è diventato uno degli elettrodomestici più utilizzati nelle cucine di tutto il mondo.
Ingredienti:
Per preparare la torta soffice con gocce di cioccolato con il Bimby, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 200 g di farina
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di gocce di cioccolato
Preparazione:
Segui questi semplici passaggi per preparare la torta soffice con gocce di cioccolato:
Passo 1:
Inserisci nel Bimby il burro morbido e lo zucchero. Aziona il robot a velocità 4 per alcuni secondi, fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Passo 2:
Aggiungi le uova una alla volta e continua ad azionare il Bimby a velocità 4, fino a che tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
Passo 3:
Aggiungi la farina setacciata e il lievito per dolci e mescola il tutto a velocità 3 per alcuni secondi, fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Passo 4:
Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola nuovamente a velocità 2 per alcuni secondi, fino a distribuirle uniformemente nell’impasto.
Passo 5:
Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata. Livella bene la superficie e inforna a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e ben cotta.
Varianti e consigli:
La torta soffice con gocce di cioccolato può essere personalizzata in base ai gusti personali. Puoi aggiungere altre spezie come la cannella o la vaniglia per dare un tocco in più al tuo dolce. Inoltre, puoi ricoprire la torta con una glassa al cioccolato o con dello zucchero a velo.
Prima di servire la torta, lasciala raffreddare completamente nella tortiera. In questo modo si manterrà umida e soffice per più tempo.
Domande frequenti:
Posso usare un’altra marca di robot da cucina?
Sì, puoi utilizzare qualsiasi altra marca di robot da cucina per preparare questa ricetta. Tuttavia, le impostazioni e i tempi di cottura potrebbero variare leggermente.
Posso sostituire le gocce di cioccolato con altro ingrediente?
Certo! Se non ti piacciono le gocce di cioccolato o se preferisci un altro tipo di dolcezza, puoi sostituire le gocce di cioccolato con uvetta, noci o altra frutta secca a tuo piacimento.
Quanto tempo posso conservare la torta soffice con gocce di cioccolato?
La torta si mantiene fresca e soffice per 2-3 giorni se conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Puoi conservarla anche in frigorifero per prolungarne la durata.
Prepara questa deliziosa torta soffice con gocce di cioccolato con il tuo Bimby e sorprendi tutti con il suo gusto irresistibile. Buon appetito!